Algenfarm auf Teneriffa
300 Tage Sonne im Jahr; reines, klares und sauberes Süßwasser vom Teide, dem dritthöchsten Inselvulkan der Erde: Das sind die perfekten Wachstumsbedingungen für die einzigartige Mikroalge Haematococcus pluvialis.
Bereits vor vielen Jahren durfte Dr. Peter Hartig im größten deutschen Forschungszentrum der KFA Jülich mit dieser Alge arbeiten. Die geniale Umwandlung der Carotinoide in dieser Mikroalge in das Supercarotinoid Astaxanthin begeistert ihn bis heute. Dr. Peter Hartig entwickelte in langjähriger Forschungsarbeit zusammen mit Dr. Ralf Hintze und Dr. Sebastian Lippemeier im Büsumer Forschungszentrum die geeigneten Verfahren zur großflächigen Produktion der Haematococcus pluvialis.
Danach begann er auf Teneriffa mit der intensiven Produktion der Alge, die das wertvolle Astaxanthin enthält. Mit dem Heilpraktiker Tim Decher erweiterte Dr. Hartig das Team vor Ort. Die gesamte Steuerung der Algenfarm auf Teneriffa erfolgte von Anfang an unter der Regie von Dr. Hartig und seines Büsumer Wissenschaftsteams.